« Douceur de Pâques », le nouvel entremets très chocolat de La Mie Câline

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Au mois d’avril 2012, La Mie Câline innove avec un nouvel entremets événementiel : Douceur de Pâques. Tradition oblige, ce dessert Pascal met le chocolat à l’honneur. Design et délicieusement bon, il rassemble tous les symboles de Pâques.

Dédiée aux amateurs de chocolat, Douceur de Pâques est une superposition de couches gourmandes :

- moelleuse dacquoise* noisette,
- mousse au lait fraîche et légère,
- mousse fondante au chocolat au lait,

surmontées d’une fine couche de glaçage au chocolat noir.

De forme hexagonale, ce nid stylisé apporte une touche de modernité aux traditionnels desserts Pascals. Ses élégantes volutes de chocolat blanc, rehaussées d’œufs multicolores tranchent avec le glaçage chocolat noir.

* Dacquoise : biscuit proche du succès, à base de noisettes.

A propos de La Mie Câline : Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s'est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d’artisans, a créé un réseau de plus de 200 magasins qui compte aujourd'hui près de 2.000 franchisés et collaborateurs.

Pains, viennoiseries, pâtisseries, salade, sandwichs et produits traiteurs chauds ou froids, La Mie Câline crée chaque année des dizaines de recettes délicieusement sympa, à consommer tout au long de la journée.

Situés sur des emplacements de premier ordre, les magasins La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.

Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com