SPEED Burger en pleine ébullition

SPEED Burger EN PLEINE ÉBULLITION

+21% POUR LE RÉSEAU SPEED Burger
Entre mai 2006 et mai 2007, les magasins SPEED Burger enregistrent des progressions record ! + 21% de chiffre d’affaires avec des pics mensuels qui - y compris pour de jeunes unités particulièrement dynamiques et respectueuses du concept - dépassent le seuil de 70.000 €.

A noter : la succursale d’Angers fait elle aussi encore un bond en avant, réalisant pour la première fois depuis 13 ans 73.000 € de CA sur le mois de mai 2007 ! Pour mémoire, en constante progression, cette unité enregistrait 5% de croissance en 2006.

PREMIERS CO-BRANDING
Pour accompagner la sortie du film Die Hard 4 avec Bruce Willis, PESPI COLA a choisi de conduire sa campagne estivale avec SPEED Burger ! Ce premier co-branding notoire sera suivi dès la rentrée par une opération marketing de même envergure, en partenariat avec ORANGINA.

ACTUS ESTIVALES AU MENU
Durant tout l‘été, l’offre gourmande de SPEED Burger s’étoffe d’une ligne courte de sandwiches froids : « salade-thon-mayonnaise-cheddar » et « salade-jambon-mayonnaise-cheddar ». Ces basiques de saison offriront une alternative au menu classique (burgers et salades).

INTÉGRATION RENFORCÉE
Au 2è semestre, SPEED Burger installera 12 nouveaux magasins.
Pour accompagner qualitativement la croissance du réseau, la formation initiale dispensée aux franchisés passe de 2 à 3 mois. Ce cursus est complété par une période d’intégration de 8 jours pleins.
Deux nouveaux opérationnels issus de la promotion interne entoureront les jeunes franchisés et leurs équipes pour la partie cuisine, ce jusqu’à l’acquisition d’une totale autonomie.
L’animation du réseau sera également renforcée. En août, un 2è animateur intègrera la structure d’encadrement du franchiseur. Au total, 8 personnes encadreront alors le réseau sur le terrain. Par ailleurs, le siège administratif de SPEED Burger Diffusion sera transféré dans des locaux plus spacieux au centre d’Angers.

CONCOURS INTERNE
Les 9 et 10 juillet prochains, les dirigeants de l’enseigne réuniront leurs franchisés à Gap. A cette occasion, outre les évolutions réseau à l’ordre du jour, le franchiseur lancera à son réseau un défi impromptu ! L’embargo sur la thématique de ce concours interne sera levé le 9 juillet...

Pour mémoire : SPEED Burger organise 3 réunions nationales et 8 réunions de région (soit 2 X 4 réunions réginales) par an.